Kalaküpsis, 2tk

7€

homaaribesee, suitsutatud toorjuust, lõhemari

Köögiviljakrõpsud (vegan)

7€

umamimajo

Brioche burger, 2tk

7€

foie gras, linnumaks, peet, salvei

Kuum kartul, 2tk

7€

karamelliseeritud kartul, trühvel, toorjuust, bataat

Grillitud mais

6€

karamelliseeritud või, soolahelbed

Ceviche set

40€

3 erinevat cevichet jagamiseks

Ceviche "Catch of the Day"

15€

leche de tigre/ tomami, põletatud mais, sibul, koriander

Lõhe-Tiradito

15€

tsitrus, amarillo tšilli, koriander

Tuunikala-ceviche

17€

aji amarillo, avokaado, tsitrused, koriander

Lillkapsa-ceviche (vegan)

13€

leche de tigre, avokaado, põletatud mais, sibul, koriander

Kala-tataki ("Catch of the day")

16€

sake, bonito, wasabi

Veise-tataki

16€

soja, seesam, sibul

Kuum krevetipada

17€

koorikloomapuljong, tšilli, kookospiim, köögiviljad, shimej seened, riis

Kaheksajalg

26€

chimichurri, bataadikrõps, tšilli

Kuldmerikoger

22€

karamelliseeritud või, tsitrus, grilltomat

Pardirind

21€

Raz el hanout majo, suhkruherned, salvei

Picanha-steik

25€

aji rojo, põletatud roheline sibul

Flank-steik

28€

Teppanyaki kaste, tomat, põletatud roheline sibul

Kuum vegan pada

15€

seened, köögiviljad, tšilli

Kinoasalat (vegan) / krevettidega

12€ / 16€

kale, porgand, punane kapsas, tomat, seesam, laim

Linnutee

140€

10-toiduline rännak kahele

Kalaküpsis / Köögivilja chipsid / Brioche burger / Kuum kartul / Ceviche set ( 3x ceviche) / Kaheksajalg / Picanha-steik/ Kookos

Kerge lend

44€

4-toiduline vegan rännak ühele

Köögivilja chipsid / Lillkapsa ceviche / Vegan pada / Kookos

pdf
Churros

8€

šokolaadikaste, värsked marjad

Kookos (vegan)

9€

kookoseparfee, šokolaad, avokaadokreem, sorbee

Passion

10€

cremeux, šokolaad, ganache, marjad

Alfajores

7€

kondentspiim, pohlageel, kookoshelbed