SpeakEasy
Kokteilibaar
Parroti kokteilibaar on inspireeritud Ameerika Ühendriikide 20-30ndate alkoholi keeluajal tekkinud salabaaridest, mida nimetati Speakeasyks.
Peidetud sissepääsuga Speakeasydes veedeti mõnusa sumina saatel lõbusalt aega nautides alkohoolseid jooke, head seltskonda ja jazz muusikat. Sealt lahkuti alati läbi salajaste uste. Speakeasys usaldati ja hoiti saladusi, peeti üksteisest lugu ja järgiti reegleid, et mitte liigset tähelepanu püüda.
Parroti Speakeasy pakub rikkalikku kokteilimenüüd, kus leiab nii klassikuid kui ka Parroti enda loomingut, mille autoriks on andekas kokteilivõlur Ats Kaal. Parroti miksoloogid viivad meie külastajad värvikasse kokteilimaailma, mis ei väsi üllatamast ka kõige nõudlikumat külalist.
Kokteilid
Parroti signatuurid
Parrot’s Modern G&T XL
18€
Citadelle Jardin gin, Elderflower Tonic, Granny Smith, lime & lemongrass cordial, cucumber foam
Parrot Negroni
15€
Tanqueray No.Ten gin, Carpano Bitter, Antica Formula vermouth, orange bitters and maraschino syrup
Passion Martini
14€
Absolut Citron vodka, fresh passionfruit, passionfruit puree and simple syrup
Speakeasy klassikud
Clover Club
14€
Citadelle Jardin d’Ete gin, Chambord liqueur, orange bitters, raspberry shrub, lime & elderflower cordialand egg white
Aviation
13€
Tanqueray No.Ten gin, Luxardo Maraschino liqueur, Bitter Truth Violet liqueur and lime juice
Old Fashioned
14€
Woodford Reserve bourbon, selection of bitters and salty caramel syrup
Hanky Panky
14€
Bombay Sapphire gin, Cocchi Vermouth di Torino and Fernet Branca bitter
White Lady
14€
Citadelle Jardin d’Ete gin, St.Germain Elderflower liqueur, lime juice and egg white
Martinez
14€
Bombay Sapphire gin, Cocchi Vermouth di Torino, Luxardo Maraschino liqueur and selecton of bitters
mulliga kokteilid
Parrot Upside Down Bellini
10/16€
Prosecco or Champagne and white peach foam
French 75
10/16€
Prosecco or Champagne, Citadelle Jardin d’Ete gin and lemon cordial
Kir Royal
10/16€
Prosecco or Champagne, Gabriel Boudier Crème de Cassis liqueur and blueberry caviar
mokteilid
Heebie-Jeebies (non-alco)
9€
Rudy’s Pineapple & Coconut Kombucha, honey-ginger cordial and lime juice
Bittersweet (non-alco)
9€
Corsaro (non-alcoholic aperitivo) foam, cherry soda, citric acid
Mint Sour (non-alco)
9€
Non-alcoholic spirit Tanquery 0%, cucumber, peppermint, lime & elderflower cordial
Parrot’s Modern G&T (non-alco)
11€
Elderflower Tonic Water, Granny Smith, lime & lemongrass cordial, cucumber foam
baari snäkid
Oliivid
7€
Rohelised Sitsiilia oliivid õrnalt tšillises marinaadis
Beef Jerky
8€
Vinnutatud veiseliha snäkid
Suupistevalik
15€
Valik juuste ja liha
Parroti pop corn
3€
Kohtume SpeakEasy's
Meie joogivalik on pidevas muutumises ning täiendame oma kollektsiooni jooksvalt põnevate leidudega. Kui soovid avastada midagi uut või sul on mõni erisoov, siis anna märku ning me kindlasti leiame baarist või meie veinipuurist Sinu joogi!
Küsi ka sündmuste korraldamise kohta Parroti Speakeasys.
